Brezplačna dostava ob spletnem nakupu nad 30,00 € Več
Primerjalnik izdelkov:
Primerjalnik izdelkov:

 Babaganuš 


Babaganuš je odličen kot namaz ali priloga. Lahko ga jemo s kruhom, grisini, s palčkami ali rezinami surove zelenjave, zraven mesa, rib.


Potrebujemo: 

  • 2 jajčevca
  • 2 - 3 žlice tahini paste
  • 2 žlici limoninega soka (lahko več, če vam je všeč okus)
  • 1 - 2 žlici hladno stisnjenega olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • peteršilj
  • sol in poper
  • kumin (orientalska kumina)

     

Babaganuš pripravimo tako, da jajčevca prerežemo, lupino prepikamo z vilico in ju spečemo na žaru. To bo trajalo okoli 15 - 20 minut. 

V vmesnem času nasekljamo česen in peteršilj.

Ko sta jajčevca povsem mehka na otip, ju ohladimo in olupimo. Sredico z vilico dobro pretlačimo, pri daljših vlaknih si lahko pomagate z nožem - jih narežete. Primešamo še ostale sestavine, poskusimo, optimiziramo, če je potrebno.  


RECEPTI ZA PRIPRAVO ZDRAVIH OBROKOV

Eirene je naša ambasadorka zdrave prehrane. Kot svetovalka za domačo kulinariko, z nasveti in uporabnimi triki svetuje za maksimalno kakovostno pripravo hrane. Pa dober tek!

Nazaj na vrh Nazaj na vrh
Primerjalnik izdelkov:
Dodaj v košarico
Kategorije izdelkov

Košarica

Izberite svoj najbližji trgovski center

Za izbran trgovski center vam bomo samodejno prikazovali zaloge.

Zdravo

Ste že nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Prijava

Še niste nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Ustvarite račun in nakupite hitreje.
Ob registraciji si lahko ustvarite tudi Merkurjevo kartico zaupanja, s katero si zagotovite dodatne prihranke.

Registracija

Zaloga v trgovskih centrih

Prikaz zalog je informativne narave. Točen podatek dobite v izbranem trgovskem centru.

Brezplačna pomoč pri nakupu
Brezplačna pomoč pri nakupu
080 88 01
Kuhinja
Kopalnica
Gradnja in obnova
Vrt in okolica
Prazniki
Ne spreglejte

Seznam želja