Sokovniki

Sokovniki

Zaradi čedalje večje ozaveščenosti ljudi o zdravem načinu življenja, so sokovniki postali esencialni pripomoček za pripravo osvežilnih in zdravih sokov, ki povečajo dnevni vnos sadja in zelenjave. Sokovniki postajajo čedalje pogostejši spremljevalci med malimi gospodinjskimi aparati v vsaki kuhinji.

Preden se lotite nakupa

V Merkurjevih ponudbi boste našli sokovnike priznanih blagovnih znamk, kot so Bosch, Gorenje in Tefal. Pred nakupom sokovnika pa je dobro, če razmislite o sledečih dejavnikih: 

• Kako pogosto boste uporabljali sokovnik?
• Koliko ljudi bo uporabljalo sokovnik?
• Ali vas bo motila glasnost sokovnika?

Z odgovori na zastavljena vprašanja boste lažje in hitreje našli sokovnik, ki bo ustrezal vsem vašim željam in zahtevam.

Vrste sokovnikov

Profesionalni sokovniki se razlikujejo glede na način predelave sadja in zelenjave v sok. V grobem pa se delijo na dve vrsti delovanja, ki sta predstavljeni v nadaljevanju.

Centrifugalni sokovnik

Sokovniki, ki delujejo s centrifugo imajo številne prednosti, ki prepričajo marsikaterega kupca:

• Najhitrejša priprava soka, saj imajo tudi do 15.000 obratov na minuto.
• Centrifugalni sokovnik je izredno enostaven za uporabo.
• Sodijo v nižji cenovni razred, zato so primerni za vse, ki še niste popolnoma prepričani, kako pogosto boste uporabljali sokovnik.
• Centrifugalni sokovniki so odlična izbira za pripravo sokov iz tršega sadja in zelenjave. 
• Uporabljajo se zgolj za pripravo sokov, ki jih morate zaužiti v roku 24 ur.

Sokovnik za hladno stiskanje

Sokovnik za hladno stiskanje ali polžni sokovnik je zaradi svojih funkcij postal pogosta izbira ljudi, ki želijo ohraniti kar največ hranilnih snovi v soku. Ponaša pa se še s številnimi drugimi lastnostmi: ●

• Deluje v dveh korakih - prvi korak sadje ali zelenjavo zmelje, drugi korak pa iztisne sok iz zmlete kaše.
• Njegovo delovanje je nekoliko počasnejše od centrifugalnega sokovnika, vendar ohrani okus in izjemno veliko količino vitaminov in mineralov v sadju in zelenjavi.
• Zaradi nižje hitrosti delovanja, ki obsega območje od 40 do 80 obratov na minuto, prepreči oksidacijo sadja in zelenjave ter tako podaljša obstojnost soka do 72 ur.
• Sokovnik za hladno stiskanje iz sadja in zelenjave iztisne večje količine soka in proizvede manjšo količino odpadnega materiala.
• Med delovanjem se polžni sokovnik ne segreva. 
• Uporabljajo se lahko za pripravo sokov, smoothijev in sorbetov.

Lastnosti sokovnikov v Merkurjevi ponudbi

Izbirate lahko med sokovniki v različnih barvnih kombinacijah, predvsem v črni in sivi barvi, katerima so dodani še kovinski detajli. Izbirate pa lahko tudi med številnimi funkcijami in karakteristikami, ki vam jih ponujajo.

Moč sokovnikov

Sokovniki so na voljo z različno močnimi motorji, ki poganjajo rezila. V ponudbi so na voljo sokovniki z močjo od 150 W do 1000 W. V pomoč pri izbiri so vam lahko sledeče informacije:

• Močnejši motor pomeni večjo moč pri mletju sadja in zelenjave, s tem pa si povečate nabor živil, ki jih lahko vključite v pripravo soka.
• Za pripravo sokov iz zelene listnate zelenjave vam svetujemo izbiro sokovnika, ki z močjo vsaj 400 W.
• Pri izbiri moči sokovnika upoštevajte tudi pogostost in količino soka, ki ga želite pripraviti.

Posoda za sok

Vsak profesionalni sokovnik ima priloženo posodo v katero se staka iztisnjen sok iz sadja in zelenjave. Izbirate lahko med sokovniki s posodami v velikosti od 0,6 l do 1,25 l. Za lažjo odločitev pri izbiri velikosti posode, upoštevajte:

• Število članov v gospodinjstvu, ki bodo pili sok.
• Količino soka, ki jo želite dnevno pripraviti.

Glasnost

Glasnost je zagotovo še eden izmed pomembnejših dejavnikov pri nakupu. Zaradi hitrosti vrtenja rezil so sokovniki po naravi precej glasni aparati. Če primerjamo centrifugalni sokovnik in sokovnik za počasno stiskanje, je slednji tišji med delovanjem, kar je posledica počasnejšega vrtenja rezil.

S sokovnikom ste korak bližje do zdravega načina življenja

Zaradi hitrega življenjskega sloga, nam čas včasih enostavno ne dopušča priprave zdravega obroka. Sokovniki so zato odlična rešitev za hitro pripravo osvežilnih napitkov, ki vas bodo nasitili in zagotovili potrebe po vitaminih in mineralih. S svojim sodobim izgledom pa bodo prava paša za oči v vsaki kuhinji.