KUHINJSKI NOŽ ROSMARINO RYUKIRI NAKIRI 18.7CM

Japonski nož Nakiri za zelenjavo in hitre rezeNajboljše japonsko nerjaveče jeklo Damaščanski vzorec iz 67 plasti jeklaObojestransko nabrušeno rezilo pod kotom 15° za dolgotrajno ostrinoTrdota jekla: 60 HRCTradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblikeDolžina rezila: 18,7 cm

• Vrhunsko japonsko nerjaveče jeklo.
• Tradicionalni japonski ročaj osmerokotne oblike.
• Vsestranski japonski nož za vsak kuharski podvig .

Ryukiri ? ime, ki združuje besedi ryu (zmaj) in kiri (rez), uteleša moč, popolno natančnost in brezčasno eleganco japonskih nožev. Nož RyuKiri združuje vrhunsko ostrino, odlično ravnotežje in kakovostne materiale, zato vsak rez spremeni v natančno in brezhibno izkušnjo.

Rezilo iz japonskega nerjavečega jekla AUS-10 (Aichi Steel) zagotavlja izjemno ostrino, odpornost in dolgotrajno uporabo. 67-plastna izdelava rezila poskrbi za večjo trdnost in stabilnost, medtem ko lesen ročaj omogoča udoben oprijem ter popoln nadzor pri rezanju.

• Vrhunsko japonsko nerjaveče jeklo AUS-10 (Aichi Steel).
• 67-plastna struktura rezila za večjo vzdržljivost.
• Izjemna ostrina za enostavno in natančno rezanje.
• Kot ostrenja 15° za profesionalno rezalno zmogljivost.
• Trdota rezila 60 HRC (+/- 2) za dolgotrajno ostrino.
• Lesen ročaj za eleganten videz in udoben oprijem.
• Odlično ravnotežje za večji nadzor in udobje pri uporabi.

RyuKiri je odlična izbira za vse, ki cenijo kakovostne kuhinjske pripomočke in želijo pri pripravi hrane doseči popolne rezultate. Združuje tradicionalno japonsko izdelavo, sodoben dizajn in vrhunske lastnosti za zahtevne uporabnike.

Tehnične lastnosti:

• Material rezila: japonsko nerjaveče jeklo AUS-10 (Aichi Steel)
• Tip jekla: AUS-10, 67 plasti
• Material ročaja: les
• Debelina rezila: 2,2 mm
• Kot ostrenja: 15°
• Trdota rezila: 60 HRC (+/- 2)
• Dimenzije: 32,5 × 5 cm