Burrito s piščancem, nacho sirom, koruzo in svežim zeljem

• 2 tortilji (srednje veliki)
• 2 žlici nacho sira
• 10 dag piščančjega mesa
• Sveže zelje, koruza iz konzerve
• Riban sir
• Pelati omaka
• Peteršilj

Tortiljo premažemo na tanko z nacho sirom in potresemo s koruzo ter narezanim svežim zeljem.

Piščančje meso narežemo na majhne kocke, posolimo in ga popražimo na olju. Potresemo po tortilji in vse skupaj tesno zavijemo v palačinko.

Čisto na rahlo prelijemo s pelati in potresemo z naribanim sirom.

Vse skupaj postavimo v pekač ali na žar in gratiniramo cca. 5 minut na 180 stopinj, toliko, da se sir stopi.

Poleg ponudimo zeleno solato in ocvrt krompirček, lahko pa tudi riž s kurkumo.