Recepti

Cuccidati - italijanski praznični figovi piškoti

Cuccidati ali figovi piškoti, so tradicionalna sicilijanska sladica. Običajno se pripravljajo med božično sezono, zato so popolna ideja za miklavža.

Tortice Kuštravci

Tortice (kocke) s kokosom in jagodami iz božičkove pekarne ... Verjemite, navdušile vas bodo.

Mesna štruca v listnatem testu

Mesna štruca združuje sočen nadev z bogato aromo parmezana, česna in začimb, vse pa ovito v krhko in zlato-rjavo listnato testo.

Praznična kvašena pesto zvezda

S kombinacijo dišečega kvašenega testa in bogatega pesto nadeva, bo ta jed zvezda vsakega prazničnega obroka. Priprava je preprosta, rezultat pa čudovit.

Goveji ptički s kuhanim jajcem

Jed združuje okuse v mehkem govejem mesu. Goveji ptički se kuhajo v aromatični osnovi, ki jo na koncu zgostimo s kremno omako. Idealno za nedeljsko kosilo ali praznično večerjo

Torta Vanilija in Rogljiček

Torta Vanilija - z vanilijevimi rogljički je poslastica za vse ljubitelje sladic. Z njo lahko razvajte sebe in svoje najbližje.

Jagodne palačinke Aumonieres – palačinke darilca

Jagodne palačinke Aumonieres - darilca

Naveličani običajnih palačink? Poskusite s to razkošno različico, ki združuje klasično palačinko s slastnim jagodnim in mascarponejevim nadevom.

Njoki v omaki iz buče in mocarele

Recept za njoke v omaki iz pečene buče in mocarele bo navdušil vaše brbončice. Poleg tega je ta jed odlična priložnost, da se lotite igrivega izrezovanja buč in dekoriranja vaše jedilne mize.

Jagodni tiramisu s čokolado

Mmmm, poznate recept za najboljši, božanski jagodni tiramisu? Pripravite ga še danes.

Hitra humus juha z grahom

Odličnen recept za zdravo, zeleno in hitro humus juho z grahom.

Ribezova marmelada

Ste vedeli, da je ribez poln antioksidantov, vitamina C in prehranskih vlaknin? Ribez je torej ne le okusen, ampak tudi zdrav.

Dalgona kava s sladoledom

Gre za enostavno in izjemno priljubljeno pijačo. V nasprotju z običajno kavo je pri dalgona kavi pena na dnu, mleko pa na vrhu.

Metin sirup (recept)

Domači recept za metin sirup, ki ga navdihuje svežina. Popoln za koktajle, čaje, sladice in osvežilno vodo z meto.

3 top recepti za koktajle

Tukaj so 3 odlični recepti za koktajl. Ste za Poletno avanturo na hribu? :)

Kombuča (Kombucha) napitek

Pripravite osvežilni poletni kombucha napitek v samo 5 minutah.

Namaz iz jajčevcev: Babaganuš

Babaganuš je odličen kot namaz ali priloga. Lahko ga jemo s kruhom, grisini, s palčkami ali rezinami surove zelenjave, zraven mesa, rib.

Domača jetrna pašteta je odlična izbira za vse ljubitelje okusnih in zdravih jedi. Ta preprost recept vključuje piščančja jetra, čebulo ter izbrane začimbe in zelišča, ki poskrbijo za popoln okus. Ne le, da je ta pašteta izjemno okusna, ampak je tudi bogata z vitamini, minerali in drugimi hranilnimi snovmi.

Zdrav čokoladno kokosov sladoled

Naredimo ga lahko tudi popolnoma brez dodanega sladkorja, tako da za osnovo vzamemo zamrznjene banane. Banane so dobra izbira, ker so sladke in imajo lepo kremasto strukturo, da je sladoled res slasten.

Osvežilni sadni koktajl

Poletje je čas ko si radi privoščimo kako hladno osvežitev. Osvežilni sadni koktajli so odlična izbira za zdravo poletno osvežitev in so lahko celo lahka malica.

Burrito s piščancem, nacho sirom, koruzo in svežim zeljem

Mehiška hrana je postala zelo priljubljena, predvsem za mlade in družine z otroki, saj jo lahko pripravimo hitro in iz svežih sestavin.

Slasten toast na ponvici

Recept za super slasten in hrustljav toast, ki bo navdušil vsakogar. Hitro, odlično in enostavno.

Hrustljav kruh brez gnetenja

Okusen hrustljav kruh je res enostavno pripraviti tudi povsem brez gnetenja ali dodajanja maščob. Kruh med peko v vročem loncu dobi hrustljavo skorjico in ker testo vzhaja mnogo ur, bo zaradi tega še posebej mehak in okusen.

Mini palačinke iz pečice

Mini palačinke, ki so popolna ideja za vikend obrok. Ne le da izgledajo fantastično, tudi okus je naravnost božanski.

Čokoladno pomarančni kolački (muffini) – brez dodanega sladkorja

Kolački, oziroma muffini so univerzalna sladica, ki se skoraj vedno prileže. So precej enostavni za pripravo, zanje ne rabimo kakih posebnih kuharskih spretnosti in z malo domišljije, lahko ustvarimo skoraj neskončno okusov.

Pisan zelenjavni pomfrit

Gomoljna zelena je prava lokalna super hrana. Vsebuje veliko mineralov in vitaminov (tudi vitamine B kompleksa, pa tudi A, C…). Ima ugoden učinek na prebavo, pospešuje izločanje sečne kisline, deluje protivnetno, od nekdaj velja za afrodiziak.

Marmelada iz jagod in melone

Obožujete sočne poletne okuse? Shranite si jih v kozarec za mrzle zimske dni! Z vkuhavanjem marmelad boste v sadnih okusih uživali tudi izven sezone. Kuhinjo založite z vso potrebno opremo in najljubšim sadjem, s kombiniranjem različnih vrst sadja pa ustvarjajte različne okuse.

Mandljeva torta s čokoladno peno in malinami