Cvrtnik na vroč zrak: zdrava alternativa

Moč: Iščite modele z močjo okoli 1500 W, ki bodo dovolj za povprečne potrebe, medtem ko modeli z več kot 2000 W ponujajo večjo zmogljivost za intenzivnejšo uporabo.

Čiščenje: Prepričajte se, da so vsi odstranljivi deli primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, kar olajša vzdrževanje.

Dodatki: Nekateri modeli vključujejo več predalov ali košar, kar omogoča večje možnosti pri kuhanju.

Energetska učinkovitost: Izberite modele z visokim energetskim razredom (A ali višje) za varčevanje z energijo.

Prostornina posode: Za posameznike ali pare so primerni modeli s prostornino 2-3 litre, medtem ko so za družine primernejši modeli s prostornino 4 litrov ali več. Za večje skupine (nad 6 oseb) razmislite o cvrtnikih s prostornino okoli 7-8 litrov.

Nastavitve temperature: Iščite modele z nastavljivo temperaturo, idealno od 80°C do 200°C.

Časovnik: Vgrajen časovnik omogoča natančno nastavitev časa kuhanja.

Prednastavljeni programi: Ti programi olajšajo pripravo različnih vrst hrane.

Material: Izberite modele iz nerjavečega jekla ali visokokakovostne plastike za dolgotrajno uporabo.

Varnostne funkcije: Pomembno je, da ima aparat avtomatski izklop in zaščito pred pregrevanjem.

Hrustljav piščanec

4 piščančje prsi ali bedra (brez kože)
2 žlici olivnega olja
1 žlička česna v prahu
1 žlička paprike
Sol in poper po okusu

Priprava:

• Piščanca začinite z olivnim oljem, česnom v prahu, papriko, soljo in poprom.
• Piščanca položite v košaro cvrtnika na vroč zrak.
• Nastavite na 180°C za približno 20 minut ali dokler piščanec ne postane zlato rjav in hrustljav. Med kuhanjem enkrat obrnite.

Zelenjavni čips

2 skodelici narezane zelenjave (korenje, pastinak, sladek krompir)
1 žlica olivnega olja
Sol in začimbe po okusu (npr. rožmarin ali timijan)

Priprava:

• Zelenjavo narežite na tanke rezine.
• V skledi zmešajte zelenjavo z olivnim oljem, soljo in začimbami in jo razporedite v enem sloju v košari cvrtnika.
• Nastavite na 160°C za 10-15 minut ali dokler zelenjava ne postane hrustljava. (Občasno premešajte)

Zapečeni krompirčki

3 srednje veliki krompirji
2 žlici olivnega olja
Sol in poper po okusu
Začimbe po izbiri (npr. česen v prahu, paprika)

Priprava:

1. Krompir olupite, narežite na palčke in namočite v vodi za cca 30 minut, nato dobro osušite.
2. Palčke premažite z olivnim oljem in jih začinite, nato pa razporedite v košari cvrtnika v enem sloju.
3. Nastavite 200°C za približno 15-20 minut, dokler ne postanejo zlato rjavi in hrustljavi. Med kuhanjem jih enkrat premešajte.

Jabolčni prigrizek

2 jabolki, narezani na četrtine in izkoščičeni
1 žlička cimeta
1 žlica rjavega sladkorja

Priprava:

• Koščke potresite s cimetom in rjavim sladkorjem.
• Položite jih v košaro cvrtnika.
• Nastavite na 180°C za približno 10 minut ali dokler jabolka ne postanejo mehka in rahlo karamelizirana.