Primerjalnik izdelkov:
Primerjaj

Hitra humus juha z grahom

30.07.2023 2 min branja
Zelenjavne jedi Juhe in omake Anina Kuhinja
Hitra humus juha z grahom

Ana Žontar Kristanc, dobro poznana kot avtorica mnogih kulinaričnih knjig in bloga Anina kuhinja, je za nas pripravila odličen recept za juho.

Sestavine:

  • 2 stroka česna
  • 350 do 400 gramov kuhane čičerike (prihrani vodo iz konzerve)
  • 200 gramov zamrznjenega graha
  • 1 čajna žlička tahini paste sol in kajenski poper po okusu
  • 2 do 3 žlice limonega soka
  • 2 žlici oljčnega olja
  • bageta – za postrežbo poleg juhe
Zdrava hitra juhaZdrava hitra juha

Priprava:

V posodo dodamo olje. Nanj dodamo česen. Ko zadiši, prilijemo čičeriko skupaj s tekočino iz konzerve. Dodamo zamrznjen grah, sol, kajenski poper in zavremo. Kuhamo 2 do 3 minute.Odstavimo in dodamo tahini in limonin sok. Zmiksamo do finega. Po okusu solimo, dodamo še malo limoninega soka, tahinija.

Serviramo, okrasimo s kapljico olja, nekaj čičerikami in zraven postrežemo hrustljavo zapečene rezine bagete. 

Zelenjavne jedi Juhe in omake Anina Kuhinja
Ana Žontar Kristanc
Avtor/ica članka:
Kategorija članka: Kuhanje Recepti
Nazaj na vrh Nazaj na vrh
Primerjalnik izdelkov:
Primerjaj
Dodaj v košarico

IZBIRA PROFILA

Preklopite med osebnim (Zate) in poslovnim (BIZ Zate) profilom

Spodaj izberite, ali želite nadaljevati kot podjetje ali kot fizična oseba.