Brezplačna dostava za nakupe nad 70 €. Več
Primerjalnik izdelkov:
Primerjalnik izdelkov:

Njoki v omaki iz buče in mocarele

26.10.2023 68 ogledov 5 min branja
Njoki v omaki iz buče in mocarele

Recept za njoke v omaki iz pečene buče in mocarele bo navdušil vaše brbončice. Poleg tega je ta jed odlična priložnost, da se lotite igrivega izrezovanja buč in dekoriranja vaše jedilne mize.

Ogrejmo pečico in pečarajmo zlato jesen tudi v domači kuhinji.

Sestavine:

  • 650-800 gramov njokov
  • 1 manjša hokaido buča
  • 1-2 žlici oljčnega olja
  • 1 majhna glavica česna
  • 1/2 čajne žličke sladke paprike v prahu
  • čili ali poper v prahu (po okusu)
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1 pest parmezana
  • 4 mocarele + želena količina svežih dodatno na porcijo

Čas priprave:

10-15 minut

Čas kuhanja:

45-60 minut

Količina:

za 4 osebe




Postopek priprave jedi:

  1. Bučo prepolovimo in ji odstranimo semena. Nato bučo razrežemo in prestavimo v skledo. Dodamo sol, olje, sladko papriko in poper ali čili. Vse skupaj dobro premešamo in razporedimo po pekaču. Dodamo tudi glavico česna, ki smo ji odrezali vrhnji del.
  2. Položimo v pečico, segreto na 190 stopinj Celzija, za 45-60 minut, da se buča lepo zapeče.
  3. Pečeno bučo nato razporedimo v mikser. Iz glavice česna iztisnemo pečen česen.
  4. V slani vodi skuhamo njoke po navodilih na pakiranju.
  5. V mikser k buči dodamo mocarelo, parmezan in vsaj deset žlic vode, v kateri smo kuhali njoke. Vse skupaj zmiksamo v omako. Dodamo sol in poper po okusu ter zmešamo s kuhanimi njoki.
  6. Na vrh dodamo še nekaj sveže mocarele in postrežemo.

Priprava dekoracije in mize:

Jed sem pripravila v pekaču 30x22x6 in servirala na čudovitem krožniku. Za fotografiranje sva bučo izrezala s pomočjo vrhunskega seta za izrezovanje buč, namesto svečk pa v bučo dodala LED lučke

Uživajte! :)


28 CM SHABBY COZY
Odprema v 24 urah

PLITVI KROŽNIK TOGNANA 28 CM SHABBY COZY

6,49 € / kos
Na zalogi
Izenači ceno!
30X22X6.2 CM COOK COUNTRY
Odprema v 24 urah

KERAMIČNI PEKAČ 30X22X6,2 CM COOK COUNTRY

14,99 € / kos
Na zalogi
Izenači ceno!
PRIPOMOČEK ZA IZREZOVANJE BUČ

MALO ORODJE RAYHER PRIPOMOČEK ZA IZREZOVANJE BUČ

6,99 €
Na zalogi
Izenači ceno!

Imate po branju še kakšno vprašanje?

AI asistentka M.AI.A vam je na voljo za klepet 24 ur na dan.

Nazaj na vrh Nazaj na vrh
Primerjalnik izdelkov:
Dodaj v košarico
Kategorije izdelkov
Informacije

Košarica

Izberite svoj najbližji trgovski center

Za izbran trgovski center vam bomo samodejno prikazovali zaloge.