Brezplačna dostava za nakupe nad 70 €. Več
Primerjalnik izdelkov:
Primerjalnik izdelkov:

Namaz iz jajčevcev: Babaganuš

19.06.2023 21 ogledov 2 min branja
Namaz iz jajčevcev: Babaganuš

Babaganuš je odličen kot namaz ali priloga. Lahko ga jemo s kruhom, grisini, s palčkami ali rezinami surove zelenjave, zraven mesa, rib.

Potrebujemo: 

  • 2 jajčevca
  • 2 - 3 žlice tahini paste
  • 2 žlici limoninega soka (lahko več, če vam je všeč okus)
  • 1 - 2 žlici hladno stisnjenega olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • peteršilj
  • sol in poper
  • kumin (orientalska kumina)

     

Babaganuš pripravimo tako, da jajčevca prerežemo, lupino prepikamo z vilico in ju spečemo na žaru. To bo trajalo okoli 15 - 20 minut. 

V vmesnem času nasekljamo česen in peteršilj.

Ko sta jajčevca povsem mehka na otip, ju ohladimo in olupimo. Sredico z vilico dobro pretlačimo, pri daljših vlaknih si lahko pomagate z nožem - jih narežete. Primešamo še ostale sestavine, poskusimo, optimiziramo, če je potrebno.  

Imate po branju še kakšno vprašanje?

AI asistentka M.AI.A vam je na voljo za klepet 24 ur na dan.

Nazaj na vrh Nazaj na vrh
Primerjalnik izdelkov:
Dodaj v košarico
Kategorije izdelkov
Informacije

Košarica

Izberite svoj najbližji trgovski center

Za izbran trgovski center vam bomo samodejno prikazovali zaloge.

Zdravo

Ste že nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Prijava

Še niste nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Ustvarite račun in nakupite hitreje.
Ob registraciji si lahko ustvarite tudi Merkurjevo kartico zaupanja, s katero si zagotovite dodatne prihranke.

Registracija

Zaloga v trgovskih centrih

Prikaz zalog je informativne narave. Točen podatek dobite v izbranem trgovskem centru.

Brezplačna pomoč pri nakupu
Brezplačna pomoč pri nakupu
080 88 01