KUHINJSKI NOŽ KAI EUROPE WASABI BLACK YANAGIBA 24 CM 6724Y

Tradicionalni japonski nož za precizno rezanje. Ozko in dolgo rezilo je nadvse primerno za rezanje zelo tankih kosov in je priporočljivo za pripravo sušijev, sašimijev in ostalih jedi, kjer je potrebna natančnost.

Kuhinjski nož KAI Wasabi Black Yanagiba 24 cm (6724Y) je tradicionalni japonski nož, zasnovan za izjemno natančno rezanje rib in mesa. Zaradi svojega dolgega, ozkega rezila omogoča enakomeren, čist rez v enem gibu ? popoln za pripravo sashimija, sušija in finih mesnih rezin. Rezilo je izdelano iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo obstojnost ostrine in odlično ravnotežje med trdnostjo ter fleksibilnostjo. Površina rezila je polirana za gladko drsenje skozi živila, brez trganja ali prijemanja. Ročaj je izdelan iz črnega polipropilena z dodatkom bambusovega prahu, kar mu daje antibakterijske lastnosti in odpornost proti vlagi. Kombinacija tradicionalne japonske oblike in sodobnih materialov zagotavlja udobje, higieno in brezhiben oprijem. Prednosti: - Tradicionalni japonski nož za pripravo sušija, sashimija in finih rezin - Dolgo, ozko rezilo za natančno rezanje v enem potegu - Nerjaveče jeklo? visoka ostrina in obstojnost - Poliran zaključek rezila za gladko drsenje skozi živila -Eleganten dizajn v mat črni barvi ? serija Wasabi Black Specifikacije: - Dolžina rezila: 24 cm - Celotna dolžina: približno 37 cm - Teža: približno 160 g Nega in vzdrževanje: Po uporabi nož ročno operite in temeljito osušite. Shranjujte ga ločeno od drugih kovinskih predmetov, da se prepreči poškodba rezila. Za brušenje uporabljajte japonski brusni kamen ali kakovosten brusni sistem, ki ohranja tanko in izjemno ostro rezilo.